pekařské STROJE > Drezírky a strunovky, rotační lisy > SUPREMA 400 univerzální drezírka a strunovka s rotací trysek a možností poklesu stolu během dávkování
Drezírky a strunovky, rotační lisy
rozměry: 1 110 x 895 x 1 360 (v) mm váha: 240 Kg příkon: 1,5 kW, 220V, 50 Hz kapacita násypky 24 l
Výrobce: Mimac
Stroj na výrobu trvanlivého pečiva
Charakteristika:
- univerzální drezírka + strunovka
- šíře plechu: max. 400 mm, délka libovolná
- stroj je vyrobený kompletně z nerez oceli a hliníku
- řídící počítač s pamětí pro 200 programů
- barevná dotyková obrazovka Touch Screen 7“
- elektronický variátor rychlosti rotace válců
- násypka a hlava pro zpracování konzistentního (tužšího) těsta
- těsnící zařízení pro zpracování řidšího těsta
- regulace velikosti a tvaru pečiva
- automatický posun plechů
- automatické snížení stolu pro oddělení vyrobeného pečiva
- automatické nastavení vzdálenosti trysek od plechu
- zařízení pro rotaci trysek s nastavitelnou rychlostí
- zařízení pro krájení strunou s nastavitelnou rychlostí
Standardní výbava stroje:
- matirce s 6 rotačními úchyty pro trysky
- sada 6 hladkých trysek pr. 20 mm
- sada 6 hladkých trysek pr. 16 mm
- sada 9 excentrických plastovýchrýhovaných trysek pr. 8 mm
- sada 9 excentrických plastových hladkých trysek pr. 8 mm
- kostrkce s rameny pro krájení strunou s 6 výstupy
- filler block s 6 výstupy
- matrice se 6 fixními úchyty na trysky
Technické údaje:
